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Impulsan Ganadería Sustentable en Jalisco: Municipio de El Limón, ejemplo de éxito

Impulsan Ganadería Sustentable en Jalisco: Municipio de El Limón
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Impulsan Ganadería Sustentable en Jalisco: Municipio de El Limón

Impulsan Ganadería Sustentable en Jalisco: Municipio de El Limón, ejemplo de éxito

Guadalajara, Jalisco. – Con el objetivo de reducir el impacto de la ganadería en el medio ambiente, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) ha impulsado desde 2019 la implementación del sistema de ganadería silvopastoril en diversos municipios del estado.

Este sistema permite un mejor aprovechamiento del agua, evita la deforestación mediante la inserción de plantas específicas para el consumo animal, mejora la calidad de los suelos y garantiza el bienestar del ganado, entre otros beneficios.

El municipio de El Limón se ha destacado como un ejemplo exitoso de esta política pública, la cual consiste en apoyos directos a proyectos y capacitaciones para los ganaderos. Gracias a esta iniciativa, junto con otros once municipios, los productores han reconocido las ventajas de trabajar bajo un esquema que optimiza los rendimientos y reduce considerablemente los costos de producción.

En una reciente visita al rancho Las Piletas, ubicado en El Limón, Ana Lucía Camacho, titular de la SADER Jalisco, subrayó la importancia de estas prácticas que han cobrado relevancia entre los productores locales. Camacho destacó que, desde el inicio de su administración, se ha trabajado en la implementación de una dirección de sustentabilidad, lo cual ha resultado en una inversión de 56 millones de pesos para fomentar el uso de energías renovables y el aprovechamiento del agua de lluvia en actividades ganaderas sustentables.

Alejandro Michel, propietario del rancho Las Piletas, y galardonado en 2020 con el Premio Nacional al Mérito Forestal, reconoció el impacto positivo que ha tenido la adopción de prácticas productivas sustentables en su operación.

“Estamos en un sistema silvopastoril que manejamos desde el año 2020, gracias a un apoyo de SADER Jalisco para sistemas de captación y almacenamiento de agua de lluvia. Esto nos ha permitido acercar el agua al ganado y manejar el pastoreo de manera adecuada. Hemos incrementado la cantidad de vientres y reducido significativamente los costos de producción, ya que no compramos tantos insumos. El forraje que producimos en el rancho es el que alimenta a nuestros animales, que además están bajo sombra, lo que mejora su bienestar,” afirmó Michel.

El impulso a la ganadería sustentable ha beneficiado a más de 350 proyectos productivos en la región, apoyados a través de los programas de Estados Bajos en Carbono y Acción del Campo para el Cambio Climático. Además, técnicos extensionistas han llevado a cabo labores de capacitación en municipios como Ayutla, Tenamaxtlán, Cuautla, Tomatlán, Tecolotlán, Mascota, Mixtlán, Guachinango, Talpa de Allende, El Limón, Tuxcacuesco y Unión de Tula.

El Sistema de Ganadería Silvopastoril busca conciliar el aprovechamiento de la flora forrajera con la explotación ganadera, dando prioridad a especies de pastos, arbustos y árboles, de acuerdo con las condiciones de cada región. Entre las principales ventajas de este enfoque se destaca el uso racional del agua, lo que contribuye a la conservación de cuencas y recursos naturales.

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